龍の家
リュウノイエではありません。タツノヤです。
九州人もウマいと言うくらいですから、ここのとんこつラーメンは間違いありません。
…と思ったら、九州からこっち(東京)に進出して来てるんですね。
場所は新宿西口から大久保方面へ小滝橋通りを歩いて行くと右手に見えてきます。
外観はこんな感じー!
以前は期間限定で池袋の東武百貨店にもお店が入っていましたが、今は残念ながら閉店しています。
なので2019年現在、東京で龍の家が食べられるのは、ここの新宿店と板橋の大山店だけなので貴重ですよー。
メニュー
さて、お店に入ると右手に券売機がありますのでまずは食券を購入しましょう。
内容はこんな感じ!
とんこつラーメンは2種類あります。
こく味は龍の家の一番人気で香油や辛みそ、背脂などを使い、より深いコクが味わえる逸品。
純味は龍の家のベーシックスタイル。シンプルでまろやかなとんこつ本来のお味が楽しめます。
それから東京の店舗限定のつけ麺 もつ!
今回久しぶりに行ったら、なんか知らんけどこのつけ麺を頼んでる人がめちゃくちゃ多かったです。
気になるわー。
純味スペシャル+チャーシューご飯
僕は迷わず、純味スペシャル(1,000円)とチャーシューご飯(180円)のボタンをポチッとしました。
食券を店員さんに渡すと、麺のかたさを聞かれます。
ばりやわ・やわ・ふつう・カタ・バリカタ・ハリガネから選べるので僕は無難にカタにしました。
さて、まずはソッコーでチャーシューご飯がやってまいります。
温かいご飯の上に、サイコロ状にカットされたチャーシューとネギが乗っているシンプルにしてベーシックなタイプ。
大したことないチャーシューご飯を当たり前のように250円とかで出しているお店に比べたら、良心的な価格設定です。
そして純味スペシャルはこんな感じ!
スープを一口飲むと、まさにどスタンダードな豚骨!
お手本のようなスープです。
麺はもちろん細麺のストレート!
かためでお願いしたので適度なパツパツ感。この食感が個人的には大好き。
そんで僕の大好物のあじたーまは半分にぱっかーんするとこんな感じー!
黄身が濃厚でまろやか。スープには浸さず、あじたーま本来のお味を楽しむのがおすすめです。
それからプルップルで柔らか~いチャーシューがこちら!
たまにぺらっぺらのチャーシュー出してくるお店があるけど、ここのを見習って欲しいな。
でもなんだろう。。
チャーシューご飯のチャーシューよりラーメンに入ってるチャーシューのほうがウマいんですが…笑
ぶっちゃけた話、チャーシューご飯を頼むよりも、ラーメンのチャーシューを白飯に乗っけて食ったほうが個人的には好きかも知れない。笑
あと、東京の店舗限定のつけ麺も気になるので、今度来たらゼッタイに食べてみたいな!
ご馳走様でしたっ!(合掌)
ちなみに、有名店のラーメンを家でも食べたい方はこちらがおすすめ!
最後まで読んで下さりありがとーございます。
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それではまた!
お店の基本情報
住所:東京都新宿区西新宿7‐4‐5 藤野ビル 1F
最寄り駅:新宿西口駅 徒歩3分(216m)
営業時間:全日 11:00~24:00 LO23:00
定休日:無休
TEL:03‐6304‐0899