軍鶏一
僕が池袋で食べ歩き、飲み歩きを始めてから12年くらいが経ちますが、この街で親子丼を食べたくなったらもはやこちらのお店一択でしょう。
夜は高級食材の軍鶏をリーズナボーに食べられて、お昼は究極の親子丼が食べられるお店ー！
鶏肉には埼玉県産の軍鶏である『タマシャモ』なる高級地鶏を使っているそうです。
タマシャモのタマは埼玉のタマなのでしょう、きっと。
お店の場所は池袋西一番街にあります。
魚金 池袋店の隣にあるビル。
入口に出ているこの看板が目印！
この雑居ビルの中にあります。
こちらの年季が入ったエレベーターに乗って3階へ行きましょう。
エレベーターを降りると左手にお店の入口があります。
陸奥八仙、くどき上手、大信州、阿部勘、五橋、楯野川など、人気の日本酒ラベルがたくさん貼ってある。
僕は開店直後に行ったので一番乗りでした。
メニュー
ランチのメニューはこんな感じ！
究極の親子丼一択なので普通盛りにするか大盛りにするかをお店の人に聞かれます。（あとポテトサラダとビールもありますよ）
夜メニューもこちらに載せておきますが、こっちもなかなか良いカンジ！
いつかしゃも鍋とかしゃもの焼き鳥とかしゃものお刺身なんかも食べてみたいなっ！
飲み放題付きのコース料理もあるので宴会とかにも使えそう。
因みにアルコールもけっこー良さげな日本酒や焼酎が揃っています。
実食
究極の親子丼はこんな感じ！
とろっとろのたまごに、尚且つ卵黄が乗っています。
以前はイーデス卵という名前の埼玉県産のブランドたまごを使用していましたが、今はこだわりの卵という表記に変わっていました。
…こだわりのたまごって要するにどこのたまごなんですかね？
なんだかぼかされてる感が気になるんですがｗｗでも黄身は濃厚。とってもまろやかで美味しいです。
そして主役の鶏肉、タマシャモは非常に弾力があってプリプリしてる。
脂肪分は少ないのに柔らかくって最高です。
店内では、僕がB’zを好きなのを知ってか知らずか（知ってるワケねーだろ）BGMにファイアーボールが流れています。なついな。
テンション上がるわー。
ご馳走様でしたっ！（合掌）
■基本情報
住所：東京都豊島区西池袋1‐35‐7 三杉ビル 3F
最寄り駅：池袋駅 徒歩3分（178ｍ）
営業時間：全日 ランチ：11：30～14：00
月～金・土 ディナー：16：00～23：50
日・祝 ディナー：16：00～23：20
定休日：無休
TEL：03‐3980‐8696