自家製麺 然とは！

自家製麺 然！

略して、自然！

…と言われているかどうかは知りませんが、僕はそう呼んでいます。

自然は武蔵小杉・新丸子エリアではかなーり有名なつけ麺のお店ー！

お店の場所は武蔵小杉駅の北口から歩いて3分くらいの路地裏。

もっと分かりやすく言うと、僕の友達のマンションのちょうど裏手あたりですね。

 

いや…お前の友達のマンション知らねーよ！

 

というツッコミが聞こえてきそうですが。

 

さて、僕がふらっと行ったときはスムーズに入れましたが、お昼どきは行列が出来ることもある人気店です。

お店の中はU字のカウンターとテーブル席が一つ。

壁にハンガーがあるのも良いですね。

因みに、昼間は自家製麺 然として営業をしていますが、夜は味噌好き！みそごろうという店名に変わり、味噌らーめん推しのお店になります。

 

メニューを見てみよう！

お店に入ると右手に券売機があるのでまずは食券を購入しましょう。

自家製麺 然のメニューはこんな感じー！

内容は分かりやすくつけ麺からーめんの2択で、あとは麺量とトッピングを決めるみたいですね。

 

つけ麺 並盛りを食べてみた！

僕は初めてだったので、無難につけ麺並盛り300g（850円）と特製トッピング（250円）のボタンをポチッとしてみました。

特製トッピングには味付き玉子、海苔、それにメンマと炙りロースが入ってるのでなかなかお得ですね。

で、やってきたのはこのような感じ！

麺の上には極太のメンマとおっきな炙りロースのチャーシュー、そして味玉と海苔がドカンと乗っています。

そんで下から麺を引っ張り出すと、短めで極太の自家製麺が現れます。

これはなかなか食べごたえがありますね。

僕の大好物のあじたーまは半分にパッカーンするとキミがとろ〜り。

そしてつけ汁の方はというと、このような魚介豚骨！

一世を風靡した魚粉が上に乗っているパターンですね。

こちらにも海苔が入っていて、他にはネギ、そしてスープの下には角切りのチャーシューが沈んでいます！

さりげにこのチャーシューがかなーり好み！

極太麺を使っているところだと結構ドロッとした濃厚スープを使っているところが多いイメージですが、こちらはわりとサラッとしたタイプ。

無化調だし、これは罪悪感も少なくてすみますね。たぶん。

ただ、300gなのでけっこーボリュームがあると言っている人もいますが、個人的には並盛りよりも大盛りにするコトをおすすめします。

次回はらーめんの特製トッピングにロックオン！

ごちそうさまでしたっ！（合掌）

らーめん並盛りを食べてみた！

然はつけ麺が人気のお店ですが、実はらーめんもなかなかイケます。

僕は迷わずらーめん並盛り（750円）と特製トッピング（250円）のボタンをポチッとしました。

カウンターに座って鼻歌を歌っていると…やってきました！

然のらーめんはつけ麺と同様に無化調の魚介とんこつ！

魚介が強めで後味はすっきり！

そして海苔の上には魚粉が乗っているという例の一世を風靡したパターンですね。

麺は中太で食べごたえのある自家製麺！

他にも極太メンマに、

ゴッツいチャーシューが2枚！

どーん！！

そんでこのチャーシューが香ばしくって柔らかくってとーっても好み♪

僕の大好物のあじたーまもなかなかレベルが高いし、

然が人気なのがよく分かりますね。

ごちそうさまでしたっ！（合掌）

 

最後まで読んで下さりありがとーございます。

LINEで記事の更新情報などを配信しておりますので、気が向いたら下にある友だち追加のボタンをポチッとしてみて下さい。

それではまたっ！

 

お店の基本情報

食べログ：自家製麺 然

Retty：自家製麺 然

最寄り駅：武蔵小杉駅（北口）徒歩3分（233m）

住所：神奈川県川崎市中原区小杉町1-526-6 コスモ武蔵小杉104

営業時間：全日11:30〜15:00

定休日：無休（18:00〜22:00は『味噌好き！みそごろう』として営業しています）

TEL：044-767-4006