麺や 佐市
牡蠣出汁を使った珍しいラーメンがおすすめのお店ー！
場所は錦糸町駅の5番出口からすぐ。
ロッテシティホテル錦糸町の裏側にあります。
近くには人気焼肉店のオナカノミカタや、もつ焼きで有名な楓などもあるのでなかなかアツいエリアです。
さて、お店の外観はこんな感じー。
店内は10名ほどが座れるL字のカウンターになっています。
そしてお客さんはまさかのオレ1人。笑
若干心配になったけれど、しばらくすると他にもお客さんが何人か入って来たので安心しました。
しかもラーメン屋さんなのにナゼか女性客が多め。
やっぱ牡蠣って男性よりも女子ウケするのかな。
メニュー
お店に入るとすぐ右手に券売機がありますので、まずは食券を購入しましょう。
やっぱりここで有名なのは牡蠣拉麺（900円）でしょう。
ラーメン屋さんだけど、ふつーにサイドメニューに生牡蠣とかもあります。
そして券売機の右下を見ると『旨い日本酒（550円）』
…いや、銘柄を教えてくれ。笑
佐市麺
僕は初めてだったので、迷わず店名を冠する佐市麺（1,150円）のボタンをポチッとしました。
空いていたのでソッコーで着丼！
佐市麺は牡蠣もチャーシューも味付玉子も入った、いわゆる全部乗せの特製ラーメンです。
まずはスープを一口。
牡蠣の旨みが凝縮された、濃厚でクリーミィな無化調スープ！
無化調だからカロリーゼロ！（違
麺はウェーブのかかったゴワゴワ系中太麺です。
あじたーまも美味しいのだけれど、スープのこのインパクトにはどうしても負けちゃう。笑
具材にはちゃんとプリプリの牡蠣も２つ入ってますからね。
それから大っきめのチャーシューが１つ！
で、このチャーシューがスープにも合うし、柔らかくってとっても美味しい！
むしろ次回はらぁ麺（900円）に肉1枚トッピング（150円）でも良いかもしれないな。
ご馳走さまでしたっ！（合掌）
因みに、自宅でも有名店のラーメンを食べたい人はこちらをクリック！
最後まで読んで下さりありがとーございます。
LINE＠で記事の更新情報などを配信しておりますので、気がむいたら友だち追加のボタンをポチッとしてあげて下さい。
それではまた！
お店の基本情報
住所：東京都墨田区錦糸4‐6‐9 小川ビル 1F
最寄り駅：錦糸町駅 徒歩3分（203ｍ）
営業時間：月～木 11：30～23：30
金・土 11：30～24：00
日・祝 11：30～22：00
定休日：無休
TEL：03‐3622‐0141