肉そば(1,000円)
東京都足立区で超絶人気を誇る田中商店系列!
本店は足立区六町にありますが、秋葉原にもお店があります。
秋葉原店はお店の外に食券機あるので食券を購入してからお店に入りましょう。
こちらのオススメはなんといっても『肉そば(1,000円)』ですね。
食券を渡すとき、お店の人に「こってりでお願いします!←笑顔」と言うと背脂増しになるのですが、このスープが超絶品です!
肉そば(こってり)はこんな感じ。
そしてこれがスープのドアップ!
背脂増しといっても、ギットギトでただヘビーなやつとはゼンゼン違いますからね。
ベースのあっさりスープに、上質な背脂がコクを与えてくれます。
麺はモチモチの平打ち中太麺でこれがまたこのスープによく合う!
それにここはチャーシューも秀逸ですからね。
適度に脂の乗ったとろけるチャーシューがたくさん入っております。
このチャーシューとスープと麺のアンサンブルがたまらないっ!
個人的には秋葉原にあるラーメン屋さんの中でトップ3に入るくらい好きです。
ご馳走様でしたっ!(合掌)
実はサイドメニューにある肉めしもかなり美味しいので、食いしん坊の方にはラーメンと一緒に是非食べていただきたいです。
こんな感じで黒コショウが効いております。
因みに以前、肉めし2つに味付玉子という超マニアック過ぎるチョイスをしているお客さんをここで見たコトがあります。
確かに美味しいですけどね。…ラーメン食わねーのかよ。笑
冷かけ中華そば
暑くてラーメン食べるのがしんどいトキはこれー!
冷かけ中華そば(850円)です。
ついでに味玉のボタンもポチッとしましょう。
ご覧ください。この清涼感のあるスープ!
魚介の風味が心地よいです。
麺はキュッと締まったちゅるちゅるでモチモチの平打ち麺!
チャーシューも脂身を抜いた冷かけに合うものへ変更してあります。
時折、コクのある味玉を挟めばアクセントになって丁度良い!
因みに冷かけ中華そばはこってりができないそうです。
まぁ、この涼しげなスープにアブラは不要ですよね。
夏季限定商品なので暑い時期にしか食べられません。お気をつけ下さい。
ご馳走様でしたっ!(合掌)
追伸
秋葉原や六町は遠くて行けないよ。
って人は新橋と赤坂と仙台長町にもお店があるので
そちらへどうぞ。
■基本情報
住所:東京都千代田区外神田3‐8‐3 第1針谷ビル 1F
最寄り駅:末広町駅 徒歩2分(107m)
営業時間:全日
11:00~21:00 LO21:00
定休日:無休
TEL:03‐3256‐3556