武蔵小杉の人気店！粥菜坊！！
食べログ百名店2021にも選ばれている武蔵小杉の人気店へ行ってまいりましたのでご報告致しますっ！
場所は武蔵小杉駅から歩いて7〜8分くらい。
住宅エリアの中にあります。
お昼に来たら予約でいっぱいで入れなかったので、夜に改めて予約をしてリベンジです！←どうしても行きたい
当日でも土曜日の17:00から2名でフツーに予約できました。
でもこの日の２日前にお店の前を通ったら、孤独のグルメとかいう番組が撮影に来ていたので、放送されたら全然予約できなくなるかも…
にしても、この界隈は三ちゃん食堂やらジンギスカンどぅやら、やたらと孤独のグルメに出てきますね。
もしかして…武蔵小杉・新丸子エリアには井之頭五郎さんの取引先がたくさんあるのかな？
豚肉腸粉（ちょうふん）
さて、井之頭五郎さんが何を食べたのかは知りませんが、ソラオだったらとりあえずこれはゼッタイにオススメしたい！
名前的に豚の腸を使っていると思われがちですが、全く使っていません。
蒸したうるち米の中に豚肉が入っていて食感はめっちゃプルンプルン！
今まで食べたことのないお料理です。
タレもめちゃ美味しいし、必ず注文して欲しい！
焼売の真実
名前がなんか哲学的で好き。
見た目はいたってフツーの焼売なのですが、こいつがめちゃくちゃ肉肉しかった！
使用している皮も薄皮なので肉感がスゴいっ！
それが焼売の真実。
そんなに大きくないので一人一皿注文したいです。
ちなみにお味は元々付いているので何も付けずに食べて下さい。
牡蠣の中華お好み焼き
牡蠣好きの人はもちろん、牡蠣そんなに得意じゃない人も美味しい！って言ってた。
見た目はシンプルなのに、牡蠣の風味がギュッと凝縮されていてお酒にもめっちゃ合います。
豚げた肉の豆豉（トーチー）蒸し
これもお肉のしっかりとした弾力、そして脂の甘みが溢れていて最高っ！
トーチーってのは黒豆を発酵させて作る調味料のことみたいですね。
食材もウマいんだけど、やっぱりこの広東料理特有の味つけがたまらなく良いんだよなー。
お肉の下にじゃがいもが隠れていますが、こいつがお肉とタレのエキスを吸っていて、これまたグッドです。いや、ベリーグッドです。
黄ニラと豚肉の餃子
粥菜坊の餃子は元からお味が付いているのでそのまま食べます。
餡がたっぷりでニラ感スゴいっ！
これもお米よりお酒に合うタイプ。
餃子は種類がたくさんあるので、今度来たら他のも色々試してみたいな。
海老と卵の炒め
海老と卵がタッグを組んでマズいわけがない！
これもね、味つけが良いんですよ。
もはやご飯に乗っけて食いたいわ。
中華おこわ
実はこう見えて、チャーシューチャーハンとかをガッツリと食いたいタイプなのですが、最近は夜の炭水化物を控えめにしているのでおしとやかに中華おこわをチョイス！
中華おこわがおしとやかなのかは知りませんが。
蒸されたもち米に笹の葉のかほりが心地よいですね。
中にはちゃんとお肉も入っているのでご安心下さい。
あー、中華おこわどんぶりで食いてーなぁ。←完全にデブの発言
今回初めて伺いましたが、どれも全部めちゃくちゃ美味しくってハズレが一切なしでした。
他のメニューも食べてみたいのでここは完全に再訪確定です。
ゴローさんがテレビでみんなにバラす前に行かなくっちゃ！
ごちそうさまでしたっ！（合掌）
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それではまたいつか！