あるでん亭
食べ◯グの新宿パスタランキング堂々1位の超人気店！
平日でもランチタイムは行列が絶えないほどの人気です。
お店の場所は新宿西口にある新宿センタービルのMB1F。
外観はこんな感じー！
なんかたまたま誰もいませんが、ホントはこのイスに座りきれないほどお客さんがたくさん並んでますからね。
でもどうやら、平日だとランチタイムをハズせばけっこーすんなり入れるみたい。
通し営業なので14:00とか15:00くらいに行くのがベストかな。
メニュー
あるでん亭のメニューはこんな感じ！
お店のおすすめは何と言ってもカルボナーラ！
生クリームをほとんど使わない、本場に近いカルボナーラです。
それからイタリア『アリタリア航空』クルー直伝のレシピで作ったという、その名もアリタリア！
これも人気ですが、ちょいお高めなのでまだ食べたコトはありません。
いつかブルジョワジーに生まれ変わったら食べてみたいな。
他にもロレンツァやアンチョビきのこクリームなど、魅力的なパスタが豊富です。
裏面には前菜やサラダ、ドリンクメニューなど！
ここでパスタを食べながらワインとか飲んだらきっと最高なんだろうなー。
カルボナーラ
僕は迷わずカルボナーラ（1,060円）をチョイスです！
プラス330円で2倍盛り（250g）にしてもらいます。
基本的に茹で上がりには8分くらいかかりますが、混んでるときはもう少し時間がかかるかも。
焦らず鼻歌でも歌いながら待ちましょう。
で、やってきたのがこちらー！
2倍盛りは食いしん坊さんも納得のボリュームです。
店名を見たら分かると思いますが、麺はちょこっとだけ固めのアルデンテ！
ベーコンもたっぷりと入っていて、ソースはくちびるがテカテカする程のたまご感！
本場イタリアのカルボナーラは全く生クリームを使いませんが、ここのは多少使ってるみたいですね。
ブラックペッパーも強めに効いているのでスパイシーさも兼ね備えてる。
ふと横を見ると、右隣のおっさんがワインを飲みながらパスタを食べています。
羨ましい…
もしかして、勤務中の僕に対する当てつけでしょうか？（違います）
そしてふと反対を見ると、左隣のおっさんがアリタリアを頼んでいます。
羨ましい…
もしかして、平民の僕に対する当てつけでしょうか？（ゼッタイ違います）
今度来た時には、アリタリアの2倍盛りと赤ワインを頼んで、僕もブルジョワジーの仲間入りをしたいな！
ご馳走さまでしたっ！（合掌）
最後まで読んで下さりありがとーございます。
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それではまた！
お店の基本情報
食べログ：あるでん亭 新宿センタービル店
Retty：あるでん亭 新宿センタービル店
住所：東京都新宿区西新宿1‐25‐1 新宿センタービル MB1F
最寄り駅：新宿西口駅 徒歩1分（70m)
営業時間：日・祝 11：30～20：00 LO19：30
月～金・土 11：00～21：30 LO21：00
定休日：無休（新宿センタービルに準ずる）
TEL：03‐3349‐0384