まぜそばは文化とは
武蔵小杉の駅前にまたもや新しいお店が出現したのでサクッと行ってまいりました。
お店の名前は『まぜそばは文化』！
…まぜそばって文化だったんですか？
店名的に石田純一のお店かと思ったのですがどうやら違うようです。
お店の場所は元祖脂堂 武蔵小杉店のすぐ隣！
なんとここ、武蔵小杉界隈で現在2店舗ほど展開している、らぁめん夢番地さんの運営らしいです。
らぁめん夢番地は駅前のお店にたまに行くけれど、けっこー美味しいんですよね。
というワケで期待大で突撃です！
メニュー
お店に入ると左手に券売機（最新式）があるので、まずは食券を購入しましょう！
最新式なので交通系電子マネーやらPayPayやらなんちゃらPayまで幅広く使えます。
でも僕のメイン決済手段である、楽天Payは使えませんでした…
ショック！
で、メニューの内容はこんな感じー！
まぜそばは海老坦々、鶏醤油、温玉カレー、台湾まぜそばの4種類！
並び的に海老坦々まぜそばがお店のオススメっぽいですね。
それからサイドメニュー！
TKG、ミニ鶏そぼろ、ミニチャーシュー丼の3種類！
夢番地はけっこーチャーシューが美味しいですからね。
ミニチャーシュー丼気になるなー。
鶏醤油まぜそば
初めての場合は無難にお店のオススメを頼んでおいた方がいい気もするけど、ぶっちゃけ僕は海老より断然鶏派なので迷わず鶏醤油まぜそばをチョイス！
ちなみに卓上にはさまざまな味変アイテムが置いてあります。
女子とおじさん向けに髪留めや爪楊枝も完備！
お水を飲みながら待っていると…
やってきました！
麺はけっこー太めの平打ち麺でタレがよく絡みます。
あっさりではないのですが、そんなにインパクトもなくちょい物足りない感じなので、一口、二口ほど食べたら卓上のきざみにんにくを投入するのがおすすめです。
ちょい多めに入れるとだいぶパンチが効いてジャンク感が出るのでかなーりよいですね。
あ、そうそう。
追い飯が無料でいただけるので、最後は残った具材やタレにぶち込んで〆ましょう。
次回は海老坦々まぜそばにもチャレンジしてみようかな。
ごちそうさまでしたっ！（合掌）
ミニチャーシュー丼
サイドメニューも気になる食いしん坊さんのためにミニチャーシュー丼についても補足しておきます。
見た目はこんな感じでとっても美味しそう！
チャーシューは夢番地と同じく低温調理系で柔らかいのですが、タレが強すぎてチャーシュー本来の味とか良さとかいろいろ消えちゃってますねこれ…
まぁでもタレはウマいです。
他のサイドメニューも試してみた方が良いかもしれません。
それではまたっ！
