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ラッテリア べべ カマクラ
鎌倉の駅近くにある超絶人気イタリアン。
砂利道を抜けて路地裏へ入って行くとお店が見えてきます。
週末は行列とかもできるみたいですが、平日の開店直後に行ったらフツーに入れました。
ラッキー♪
べべはお店の隣にチーズ工房が併設されているので、めちゃくちゃフレッシュで美味しいチーズがいただけます。
つーか、ここ来てチーズ喰わなかったら完全にアホです。
メニュー
ベベのランチメニューはこんな感じ！
パスタorピッツァはこちらの中から選べますよ。
まぁ、パスタもイイけれど、ベベへ来たらやはり自家製のモッツァレラチーズと薪窯を使ったナポリピッツァを食べた方がよいでしょう！
他にも単品の前菜メニューなんかもありますからね。
…って、な、なんと！
東京でもなかなか食べられないブッラータがメニューにあるじゃないですか！
マジすか学園！！
こう見えて（どう見えてだよ）実は僕、ブッラータ大好きなんですよね。
ゼッタイ頼もー。
それからセットを注文するとドリンクが付いてきますが、それとは別にアルコールなどのドリンクメニューもあります。
注文！
僕は迷わずAセット（1,400円）をチョイス！
ついでに大好物のブッラータ（1,800円）も頼んじゃいましょう！
プーリア州名産ブッラータとトマトのマリネ パルマ産生ハムを添えて
ブッラータとは、巾着状にしたモッツァレラチーズの中に、更にモッツァレラチーズや生クリームを閉じ込めたもの。
賞味期限はたったの24時間と言われてるスーパーフレッシュなチーズです。
日本だと生ハムやトマトと一緒に食べるコトが多いですが、イタリアではパスタやパン、サラダやフルーツと合わせるコトもあるみたい。
パンに付けてワインのアテに食べるのもアリかも。
さて、ベベのブッラータチーズはこんな感じー！
美味しそうー♪
生ハムもプチトマトもたっぷり。それとオリーブも添えてありますね。
ブッラータにナイフを入れてぱっかーんすると、中から濃厚な生クリームとフレッシュチーズが溢れ出してきます。
とろ〜り♪
これがなんとも言えない、バターのような濃厚さと新鮮さ、それにほのかな甘さも相まってとってもクセになるんですよねー。
チーズだけで食べても良いし、生ハムの塩気やトマトの酸味ともめちゃくちゃ合うので一緒に食べるのもおすすめ！
仕事中だからムリだったけど、休みだったらこれ間違いなくワインを頼んでますね。
一緒に行った同僚のコも、これを食べるためだけにわざわざ鎌倉まで来るくらいの価値がある！って言ってた。
僕もそう思う。
Aセット
Aセットを頼むとまずはパンが提供されます。
そんでこの自家製パンがモッチモチで弾力もあっていきなり美味しい！
そして本日のスープ。
この日はバターナッツの冷製スープでした。
これがまた甘みもあってやっぱり美味しい！
マチェライオ
Aセットのメインは＋200円でマチェライオにしました。
マチェライオは、モッツァレラチーズの上にサルシッチャやパンツェッタ、それにサラミなどのお肉類と、バジリコやチェリートマトが乗っているピッツァです。
ここのナポリピッツァは生地から既に柔らかくって美味しいし、当然フレッシュなモッツァレラチーズも最高。
そして大好きなお肉もたっぷり入っていてもう文句なしの美味しさ！
是非一度食べてみて下さい。
チンクエ フォルマッジ
同僚のコが頼んだチンクエ フォルマッジもシェアさせてもらいました。
クワトロ フォルマッジ（イタリア語で4つのチーズという意味）はよく見かけるけど、チンクエ フォルマッジ（5つのチーズ）は珍しいですよね。
その名の通り、モッツァレラ・燻製モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・リコッタチーズ・グラナバダーノの5つのチーズがたっぷりと入っています。
そのまま食べてももちろん濃厚で美味しいのですが、途中でハチミツをかけて食べると、優しい甘みが際立ってこれまた違った美味しさが味わえますよ。
デザート&ドリンク
最後にやってきたデザートもやっぱりチーズ！
イタリアのスイーツ、カッサータでした。
カッサータとはチーズにドライフルーツを混ぜて作るアイスケーキのコト。
ベベはデザートまでめちゃくちゃ美味しいですね。
アイスコーヒーを飲んでホッと一息。
もしあなたがチーズ好きなら、必ず行かなければいけないお店です。
さりげに自宅から40分くらいで来られるので、ここは再訪確定！
追伸
どれもとても美味しかったので、今度は休日に来てお酒を飲みながらゆっくりと楽しみたいな。
ごちそうさまでしたっ！（合掌）
最後まで読んで下さりありがとーございます。
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それではまた！
お店の基本情報
住所：神奈川県鎌倉市御成町11-17
最寄り駅：鎌倉駅 徒歩2分（84m）
営業時間：火〜金・土・日・祝 11:00〜22:00 LO21:00
定休日：不定休・毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は営業。翌平日が休み）
TEL：0467-81-3440
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