『赤坂麺処 友』麺とスープとチャーシューが秀逸!@赤坂


赤坂麺処 友

赤坂って、なんか知らんけど焼肉屋と韓国料理屋ばっかありませんか?

この辺はラーメン不毛地帯ですが、こちらは美味しいラーメンが食べられる貴重なお店ー!

とりあえず外観はこんな感じ。

周りには韓国料理屋とか韓国料理屋とか韓国料理屋がたくさんあります。

あと近くにはお寿司屋さんで有名な一新とか、人気焼肉店 金舌などもあるので、シメとかでここを使ってみるのも良いかもしれません。

因みにこちら、平日だと朝の4時までやってますからね。

オール明けに食べるというテもあります。

いや、平日にオールすんなよって話ですが。

店内はコの字型のカウンターになっていて、お水はセルフサービス。

席は好きなところに座って大丈夫です。

メニュー

お店に入ると右手に券売機が御座いますので、まずは食券を購入致しましょう!

どうやらお店のおすすめはあご(トビウオのコト)出汁の豚骨スープを使った醤油ラーメンみたいですね。

それからつけ麺と鶏白湯の塩ラーメンと…

どうやら春季限定でまぜそばもあるみたいなのですが、残念ながらゴールデンウィーク中はやっていませんでした。

春季って一体、いつからいつまでのコトだろ??

特製芳醇あごだし醤油

僕は迷わず、特製芳醇あごだし醤油(1,000円)のボタンをポチッとします。

で、やって来たのはこんな感じー!

まずはスープを一口いただきましょう。

あごだしから来る、魚介の風味がかなーり強めな醤油スープ!

麺はゆるーくウェーブのかかった中細平打ち麺でモチモチの噛みごたえ。

この麺美味しいなー♪

僕の大好物のあじたーまはパッカーンするとこんな感じ!

うん、味付けはわりとフツーですね。笑

もうちょっとあじたーまにもチカラを入れてくれると嬉しいかな。

そんでチャーシューはこちら!

お箸で持つと今にも崩れ落ちそうなくらいお肉がプルプルしてる。

このトロけるチャーシュー、2日酔いで食ってもウマいのですから、きっとシラフで食ったらもっとウマいんだろうなー。

それからここのお店の面白いところは、やはりラーメンに味変アイテムが付いてくるところでしょう。

芳醇あごだし醤油の場合は、この自家製ラー油が付いてきます。

こいつを投入すると、ピリッと味が締まってラーメンスープからまるで中華料理のようなスープに変身!

辛くないのに発汗作用がスゴいです。

でも美味しいからクセになっちゃう。そんな感じ。

減量中なのに、危うくスープを全部飲み干しそうになりました。

アブねー。(じゃあそもそもラーメン食うなよ)

赤坂にはなかなか来る機会がありませんが、今度来たら鶏白湯も食べてみたいな。

ご馳走さまでしたっ!(合掌)

因みに、自宅でも気軽に美味しいラーメンを食べたい人はこちらがおすすめ!



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お店の基本情報

食べログ:赤坂麺処

Retty:赤坂麺処

住所:東京都港区赤坂2‐13‐13‐1F

最寄り駅:赤坂(東京)駅 徒歩3分(169m)

営業時間:平日 11:00~16:00 18:00~翌4:00

土・日・祝 11:00~21:00 ※スープがなくなり次第終了

定休日:不定休

TEL:03‐6426‐5120

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